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2025年12月11日 09:13
11月のイベント食を紹介します！！
11月のイベント食を紹介します！
ぜいたくプレート 11月14日（金）
左より順に）スパニッシュオムレツ、ミルフィーユチーズカツ、海老マカロニグラタン
（献立）コーンご飯、ぜいたくプレート、コンソメスープ、パンケーキ
ミルフィーユチーズカツは薄切り肉を重ねてカツにしてありますので、とても軟らかく食べやすくな
り、チーズインで特別感が出ました。また、グラタンは利用者の方々に人気メニューの1つになります
ので、とても喜ばれていましたが・・・やっぱり大きいのが食べたかったという声がたくさん上がりま
した。寒くなり温かいメニューが恋しくなります。食べたいメニュー提供はもちろんのこと適温提供に
も気をつけていこうと思います。
セレクトメニュー（洋食or和食）11月20日（木）
（献立）クロワッサン 献立）散らし寿司
ミートスパゲティー 味噌汁
コンソメスープ
共通献立）カレーコロッケ、アップルパイ
どちらも利用者方がの好まれるメニューばかりで、残食もほとんどありませんでした。特に人気だった
のがアップルパイでした。既製品にはなりますが、調理は時間との闘いになります。既製品も上手く使い
ながら喜ばれる食事提供にしていきたいと思います。