おしらせ
5月のイベント食の紹介をします！
5月のイベント食の紹介をします！
子供の日 5月5日（日）
（献立）てこね寿司、カレー風味唐揚げ、ミニうどん、きな粉風味プリン
検食者のコメントより～てこね寿司は鰹の漬けに生姜が効いて美味しいでした。酢飯も丁度
よい味加減で美味しいでした。ミニうどんは優しい味付けで出汁が
美味しいでした。唐揚げもカレーがアクセントになり良かったです。
きな粉風プリンもきな粉の味がしっかりして美味しかったです。
美味しいづくしのコメントをいただきました。
ヘルシープレート 5月22日（木）
左奥より順に）拌三絲、麻婆大根、ポテト風おからサラダ
左手前より順に）油揚げの五目巾着煮、焼きチキン南蛮、塩だれ炒め
（献立）豆ご飯、ヘルシープレート、もずくスープ、プチシュー
名前通りの身体に優しいメニューでした。チキン南蛮は鶏もも肉ではなく胸肉、揚げ
ずに焼きで。ポテトサラダもじゃが芋ではなくおからを使いヘルシーに工夫されていま
した。シュークリームはプチにすることでカロリーは抑えられ、１個より２個と数が増
え、利用者も満足され、まごはやさしいを意識したランチメニューでした。
セレクトメニュー 大人様ランチ（和風or洋風） 5月29日（木）
（献立）おにぎり2個、天ぷら、茶碗蒸し （献立）オムライス、唐揚げ、グラタン
卵焼き、照り焼き、和え物 えびフライ、ナポリタン、たこウインナー
（共通メニュー）卵スープ、豆乳プリンタルト
大人になってもお子様ランチが好きな人が多いのではないでしょうか？好きな物が宝箱のように
いっぱい入っているのが嬉しいですよね。今回は大人様ランチを和風と洋風のセレクトメニューで
提供しました。ワンプレートにたくさんのおかずが入っていてワクワクしながら食べることができ
ました。利用者は洋風が人気でした。残食はわずか３人。皆さん美味しく食べられていました。