おしらせ
4月のイベント食を紹介します！！
4月のイベント食を紹介します！
ぜいたくプレート 4月9日（火）
（献立）ご飯、ぜいたくプレート（豚バラの角煮、トンカツ、生姜焼き）、味噌汁、ミニクロワッサン
昨年度は各県のご当地メニューを堪能しました。今年度は何かな？と心待ちにしているとい・・・
一発目からぜいたくプレートでした。皆さん肉、肉、肉の肉三昧にとても大喜びでした。また、ミニ
クロワッサンは焼きたてクロワッサンに生クリームと苺という肉にも劣らずのぜいたくなデザートで
した。
ヘルシープレート 4月18日（木）
左奥より順に）若竹煮、白身魚のパン粉焼き、蓮根サラダ
左手前より順に）ジャーマンポテト。蒸し野菜、よだれ鶏
（献立）雑穀ご飯、ヘルシープレート、きこり汁、わらび餅＆さくら餅
ヘルシープレートではありましたが、ボリュームたっぷりで、色鮮やかなプレートランチでした。
白身魚は揚げずに焼き、野菜はボイル、鶏肉は蒸すことでオイルフリーになり、ヘルシーなメニュー
になりました。
セレクトメニュー（和食or中華） 4月25日（木）
和食 中華
（献立）寿司盛り合わせ、天ぷら 抹茶塩 （献立）半チャーハン、とんこつラーメン
白和え 餃子
（共通献立）厚焼きパンケーキ
今年度、園長とランチ会が行事に計画され、その月の誕生者は外食（食べたいメニュー）で誕生を
祝うことになりました。これまでの誕生会食のセレクトメニューは好評でしたので、セレクトメニュー
として提供してもらいました。今月は和食、中華のセレクトメニューでした。どちらも王道メニューで、
悩まれる方が続出でした。
今年度は、ぜいたくプレート、ヘルシープレート、セレクトメニューを3本柱に、その月の行事食
を組み込みイベント食で提供していきます。