おしらせ
年度末~年始の食事と1月のイベント食の紹介をします!!
年度末の食事
12月31日 (木) 昼食 夕食
すき焼き風煮 年越しそば
(献立)麦ご飯、すき焼き風煮、もやしのごま酢和え、 (献立)巻き寿司、年越しそば、3点盛り
味噌汁、パイン
年始の食事
1月1日(金)朝食 昼食
おせち
(献立)ご飯、鮭の幽庵焼き、黒豆、 (献立)赤飯、炊き合わせ、鰤の照り焼き
金平ゴボウ、味噌汁 子宝えび、伊達巻、寿かまぼこ
たたきごぼう、紅白なます
鶏肉の八幡巻、紅鮭昆布巻
栗きんとん、紅白寒天
夕食
(献立)麦ご飯、築前煮、刺身、味噌汁
1月2日(土)朝食 昼食
(献立)ご飯、五目卵焼き、なめこおろし (献立)ご飯、寄せ鍋風、しらすの和え物
味噌汁、低脂肪牛乳 みかん
夕食
(献立)ごはん、松風焼き、大根の炒め煮、清まし汁
コロナ禍により正月外泊を自粛したので、今年度の正月は自興園で皆ゆっくりすごしました。
また、普段なら鍋を囲んでの食事もありましたが、感染症予防の為鍋を止めすき焼き風煮、鍋
風煮として提供しました。
コンビメニュー 1月14日(木)
(献立)炊き込みご飯、鮭のマヨチーズ焼き&肉巻揚げ、里芋の白和え、味噌汁、あんみつ
新成人を祝う会&新年会 1月19日(火)
(献立)ピラフ、ミニえびフライ、さいころステーキ、鰺のカレームニエル、キッシュ、
きのこグラタン、スモークサーモンのサラダ仕立て、苺ショート、コンソメスープ
今年、成人を迎える方が2名いらっしゃいました。ホテルでお祝いを・・・コロナ禍で出来ませんで
したので、園内でお祝いをしました。
誕生会食(天丼or焼肉丼) 1月26日(火)
誕生者よりお好み焼きが食べたいという意見が挙がり、丼物とお好み焼きと少し異風の組み合わせで
したが、利用者は大満足でした。