おしらせ
10月のイベント食を紹介します!!
10月のイベント食を紹介します!
十五夜 10月1日(木)
(献立)ご飯、ミックスグリル、フレッシュサラダ、キャベツとかにのスープ、抹茶プリン
コンビメニュー(牛肉としめじ炒め
&竹輪のポテサラ天ぷら) 10月6日(火)
(献立)ご飯、コンビメニュー、ミニおでん、貝汁、柿
彩りプレート 10月13日(火)
左奥より順に)鶏肉のはちみつ味噌、茄子のそぼろあんんかけ、スイートポテト
左手前より順に)きゅうりの酢の物、鶏肉のホワイトソースかけ、海老のフリッター
(献立)ご飯、彩りプレート、豚汁
らー麺プロジェクト 10月16日(金)、19日(月)
事前に案内を掲示しました。皆さん直ぐに興味を持たれ、あれこれ尋ねに来られ、とても楽しみにされていました。
ラーメン屋で食べるように、麺を振って湯切りし、スープを注ぎ、盛りつけを行い提供しました。
16日 絶品鬼煮干しの旨だし醤油らー麺 19日 白菜たっぷり旨味醤油らー麺
スープがとても美味しく、飲み干されている方もいらしゃいました。
ラーメンの器もインパクトのある器を準備してくださり、利用者はいつにも増して箸がよく進んでま
した。
好評につき、らー麺プロジェクト第2弾に向けて協議中です。また、利用者の美味しいという声と笑顔
をみることができそうです。
誕生会食(和食or中華) 10月27日(火)
和食 中華
(献立)海鮮散らし寿司 (献立)かにあんかけチャーハン
かき揚げうどん ラーメン
(共通献立)えびフライサラダ
レアチョコケーキ
ハロウィン 10月31日(土)
(献立)ご飯、ハロウィンプレート(チーズハンバーグ&茄子のグラタン)、りんごとくるみの
サラダ、コンソメジュリアン、パンプキンババロア
コウモリの型でチーズを抜き、サラダとハンバーグにのせて、更にハロウィンの雰囲気が出ました。
コロナ禍で外食が出来ておらず、皆さんコロナだからと仕方ないよねと理解はされていますが、とても
残念そうにされています。食事時間を喜び、楽しい時間になるよう委託会社魚国、支援課職員と連携をと
っていきたいと思います。