おしらせ
9月のイベント食の紹介をします!!
9月のイベント食を紹介します!!
夏祭り風メニュー 9月4日(金)
(献立)おにぎり、焼きそば、焼き鳥、焼きとうもろこし風、たこ焼き、ミニアメリカンドック、
フライドポテト、スイカ
お祭りもコロナ感染症対策で自粛となりましたので、食事だけでも雰囲気を味わってもらう為に夏
祭り風メニューと題しまして、屋台に並ぶメニューの提供を行いました。いつもと違うメニューや皿
に利用者も喜ばれ、この日はUSENを流しながらお祭りっぽい演出で食事を摂りました。
コンビメニュー(スコッチエッグ&鰺のマヨネーズ焼き) 9月8日(火)
(献立)ごはん、コンビメニュー、冷製パスタ、コーンポタージュスープ、梨
彩りプレート 9月15日(火)
(左奥より順に)マロンババロア、卵焼き、鶏肉の野菜南蛮漬け
(左手前より順に)秋刀魚の竜田揚げ、豚肉の生姜焼き、里芋と茄子の田楽
(献立)きのこご飯、彩りプレート、豆腐のあおさ汁
敬老の日 9月18日(金)
(献立)寿司盛り合わせ、秋野菜の天ぷら、茶碗蒸し、豆腐としめじの清まし汁、お祝いデザート
還暦の方2名、古希の方2名、喜寿の方1名の計5名の方のお祝いでした。本来ならばホテルを貸し切
りお祝いをしていますが、コロナ感染症対策により自粛をし、更に密を避け対面でのお食事ができま
せんので、男性、女性を時間差での食事を提供し、例年のような盛大なお祝いはできませんでしたが、
魚国提供のお祝い膳に皆さん満足して食べられていました。
誕生会食(コーンライス&煮込みハンバーグ
orオムライス&ミニパスタ) 9月24日(木)
(献立)コーンライス (献立)オムライスのチーズソースかけ
煮込みはんばーバーグ ミニペペロンチーノ
(共通)生ハムのサラダ
コンソメスープ
ミニパンケーキ
どちらも洋風メニューでしたが、いつにも増してどちらにしようと迷われている方が大勢いらっしゃ
いました。
終息の見えないコロナ感染症に、利用者も外出・外泊が思うようにできない為ヤキモキされています
が、皆さん食事は楽しみにされています。10月は嗜好調査も実施予定しておりますので、利用者のニ
ーズに添った食事提供をしていきたいと思います。