おしらせ
6月のイベント食を紹介します！
6月のイベント食の紹介をします！
コンビメニュー（鰺の枝豆カレーマヨ焼き
&厚揚げの豚しそ巻）6月9日（火）
（献立）ご飯、コンビメニュー、揚げ出し茄子のとろろかけ、茶そば汁、あんみつ
厚揚げの豚しそ巻はしその香りがよく、ヘルシーメニューです。厚揚げにしその葉を巻き、小麦粉を
軽くまぶしてから豚肉の薄切りで巻き、好みの味で焼くだけという簡単メニューなのに、食べごたえの
ある1品です。
彩りプレート 6月16日（火）
（左奥より順に）がんもの煮物、白身魚のムニエル ラタトゥイユ、わらび餅、葛饅頭
（左手前より順に）蓮根のはさみ揚げ、冷しゃぶ、ミートローフ
（献立）炊き込みご飯、彩りプレート、もずくスープ
こんなに彩り豊かなおかず6種類に、味ご飯の炊き込みご飯はとてもうれしいメニューです。6種類のお
かずは、煮物、揚げ物、焼き物と調理工程もさまざま、味にも変化があり、目で満足・食べて満足しました。
誕生会食（サイコロステーキ丼or海鮮丼） 6月23日（’火）
（献立）サイコロステーキ丼 （献立）海鮮丼
（共通メニュー）冷やし鉢、小田巻蒸し、茄子としめじの済まし汁、プチシュー&ミニロールケーキ
肉派と魚派で分かれるメニューでした。どちらの丼を選んでもボリューム満点で満足できるメニュー
でした。肉より魚が好きだと言われる利用者もたまには・・と肉を選ばれた方も中にはいらしゃいま
した。小田巻き蒸しもうどんでボリュームがあり、茶碗蒸しでもよかったと検食者からのコメントも
あったくらいでした。今月の誕生者は1名で、あんパン、バナナ、ハンバーグを希望され、これらは
通常のお食事で提供しました。