おしらせ
4月のイベント食を紹介します！！
4月にイベント食を紹介します！
コンビメニュー（鰺のムニエル 変わりタルタル
&空豆のグラタン）4月7日（火）
（献立）ツナコーンピラフ、コンビメニュー、春野菜のポトフ、ミネストローネ、苺ムース
彩りプレート 4月14日（火）
（左奥より順に）高野豆腐の炊き合わせ、鮭の菜種焼き、桜餅と抹茶寒天
（左手前より順に）新じゃがのサラダ、豚肉の野菜巻き揚げ、出汁巻卵
（献立）筍ごはん、彩りプレート、あおさの味噌汁
春を感じるメニューに色が映え、食欲をそそりました。筍ご飯も好評で、普段おかわりをされない女性
利用者もおかわりを希望されました。
誕生会食（和食or洋食） 4月21日（火）
和食 寿司盛り合わせ、茶碗蒸し 洋食 照り焼きチキンバーガー
グリーンアスパラとコーンの白和え フライドポテト&チキンナゲット
かき揚げうどん コールスローサラダ
クリームスープ
共通メニュー サワーチェリーケーキ
４月の誕生者10名に誕生会食で食べたいメニューを聞き取り、セレクトにしました。10人のうち4名が
寿司を食べたいと言われ、寿司は定番の人気メニューです。全体でみると男性は和食、女性は洋食が人気
でした。
誕生者Yさんは、カレーライスとラーメンを希望され、誕生会食でご希望のメニューは提供されません
でしたが、和食をセレクトされ「おいしかったよ～」と、ご満悦でした。希望されたカレーライスとラー
メンは普段のお食事で提供しました。