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2019年07月09日 08:24
6月のイベント食を紹介します!
6月のイベント食を紹介します!!
コンビメニュー(エビチリ&豆腐の肉巻)6月11日(火)
(献立)ご飯、コンビメニュー、蒸し鶏と野菜のサラダ、もずくスープ、あじさいゼリー
あじさいゼリーは寒天とゼラチンを使い分け、歯ごたえも楽しめました。
清涼感もあり冷たいゼリーは抜群です!
誕生会(洋食or和食) 6月18日(火)
洋食 クリームパン、ぶどうパン 和食 カツ丼
ミートスパゲティー ところてん
ベーコンスープ なすとしまじの清まし汁
(共通)ナッツサラダ 蒸し鶏のせ
抹茶ロールケーキ
6月はお二方の誕生日祝いでした。クリームパンを食べたいTさんとカツ丼とミートスパゲティーを
食べたいMさんはお好きなメニューを食べられとても喜んでられました。TさんMさん以外の方も喜ば
れてました。
彩りプレート 6月25日(火)
(左上より順に)デリ風サラダ、キスフライ、豚肉のアスパラ巻
(左下より順に)ひじき入りつくね、チキンのハニーマスタードかけ、フルーツ盛り合わせ
(献立)わかめごはん、あさりの清まし汁、彩りプレート
今月の委託業務連絡会で、今年の梅雨は空梅雨という話になり、節水・備蓄の確認、衛生管理
の話をしました。節水にこだわり、衛生面の管理が悪くならないように、水の出し放しをしない
等1人、1人の心がけをしていくことを確認しました。美味しい食事は当然のことです。利用者様
が安心して安全な食事提供ができるように委託業者と連携していきます。