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2016年12月05日 18:59
11月のイベント食紹介
少しずつ寒くなってきました。
体調を崩される利用者様が出ないよう栄養のある食事提供を行っています。
11月のイベント食を紹介します。
コンビメニュー
(豆腐ハンバーグの生姜あんかけ&目玉焼きのベーコン添え)
(献立)ご飯、コンビメニュー、鶏肉の旨煮、味噌汁(じゃが芋、玉葱)、柿
この日は、後見人制度の実習の方も4名来られおり、利用者様と一緒に食べられました。
「大変、おいしかったです。」との感想をいただきました。昼食時間は会話も弾み、楽しい
一時になったようでした。
誕生会食(和食or洋食)
和食 洋食
11月の誕生者9名に誕生会食で食べたいメニューの聞き取りを行いました。
ケーキ、ハンバーグ、うどん、鰻料理、パン、唐揚げ、寿司、おでん、白和え、ラーメン
巻き寿司、コロッケ、かぼちゃの煮物、漬け物
という意見があり、セレクトメニューで取り入れてもらいました。他のメニューも取り入れられる
メニューは11月の献立に反映しました。
誕生会食は誕生者のリクエストに応じたメニューとなりますが、他の利用者様も大満足されてい
ます!